Kiraz

Kiraz meyve özelliği bakımından ne erken ne de geç hasat edilebilir. Erken hasat edildiğinde açık renkli, az tatlı ve küçük meyve elde edilir. Geç kalındığında ise, kirazın dayanıklılığı azalır, meyve yumuşar, kararır ve sapları kurur. Bu yüzden tam zamanında hasat edilmelidir. Çok hassas bir meyve olan kirazın hasat işlemi sırasında ürüne zarar verilmemesine dikkat edilmelidir. Magic Live Fresh Modifiye Atmosfer naylonu kirazın kalitesini uzun süre depolama ve sevkiyat boyunca muhafaza eder.
Magic Live Fresh Modifiye Atmosfer naylonu poşet içinde kiraz için en uygun olan CO2 ve O2 değerlerini oluşturarak meyvenin solunum hızını düşürür ve olgunlaşma sürecini yavaşlatır, bozulmayı geciktirir. Su ve ağırlık kaybını en düşük seviyede tutarak kirazın tadını ve sertliğini korur. Meyvenin çekirdeğinde ve dışında oluşacak bozulmaları önler.
Tavsiye Edilen Depolama Koşulu
0°C ve 95% bağıl nem