Kivi

Kivi yakın zamanda kültüre alınan meyve türlerinden birisidir. Anavatanı Çin olup, burada doğal koşullarda yetişmekte ve tüketilmektedir. Kivi yazları sıcak ve nemli, kışları ılık olan iklim özelliğini tercih eder. Fakat  yapılan bazı çalışmalarda daha soğuk bölgelerde de yetiştirilebildiğini göstermiştir.

Kivi 4-5 yılda mahsul vermeye başlar, 9. yaşında en yüksek verime ulaşır. Bitki başına ortalama 50 kg ürün alınabilmektedir. Sofralık olarak kullanılanların hasadı bütün yapraklar hemen hemen döküldüğünde yapılmalıdır. Ancak hasadın sonbahar donlarından önce yapılması kalite ve meyvelerin depolanması bakımından önemlidir. Uzun süre depolanacak meyvelerde kuru madde oranı % 7-8 civarında olunca hasat yapılmalıdır.

Magic Live Fresh Modifiye Atmosfer naylonu kivinin kalitesini uzun süreli depolama ve sevkiyat boyunca korur. Meyvenin etli kısmının sıklığını korur, olgunlaşmayı ve kilo kaybını önler. Depolandığı kutularda hava deliklerinin olması son derece önemlidir.

Tavsiye Edilen Depolama Koşulu

0°C  ve 95% bağıl nem